Символ года. Семья из Елово разводит необычных породистых хрюшек
В хозяйстве семьи Носковых из Елово живут необычные питомцы – свиньи породы венгерская мангалица, покрытые шерстью. Семья завела их год назад по желанию мамы Елены Анатольевны, которая любит держать необычных животных.
На призыв хозяйки Елены её хрюши-симпатяги – колоритная Петровна внушительных размеров, кабанчик Пумба и трое поросят мчатся по снегу со всех ног. «Утром и вечером сыплю ведро комбикорма им в корытце, даю охапку лугового сена – вот и всё питание. Зимой никакого пойла – хрюшки едят снег. В еде неприхотливы, всеядны. Любят похрустеть картошкой, кабачками, тыквой, свежей рыбой. С весны и до осени привозим им свежую траву – в природе, в Венгрии мангалицы носятся по полям и лугам. Для них нужен естественный выпас – просторный загон без крыши, тогда мясо будет вкуснее. В загоне хрюши роют землю, ищут вкусные корешки», — рассказывает Елена.
Броня от мороза
От мороза мангалиц защищает шерсть, мягкая на вид, но жёсткая как проволока на ощупь, словно броня рыжего, чёрного, серого и даже седого окраса. Шуба к лету редеет – хрюши линяют. Кстати, под шубой у них кожа белая как у обычной свиньи. Единственный минус – шерсть после забоя у мангалиц приходится опаливать дольше обычного.
Елена Анатольевна много читала об этой породе: «Мангалиц разводят в Австрии и Венгрии, продажа и вывоз их из этих стран запрещены, но они как-то попали в нашу страну. Породу получили, когда на протяжении многих лет и даже веков скрещивали дикого кабана и домашнюю свинью, чтобы у поросят было вкусное мясо с прослойками сала».
Сходство с кабаном проявляется у поросят – они рождаются полосатыми как лесные кабанчики.
Шерстяных хрюшек Носковы держат в сарайчике из досок, с открытой дверью. Питомцы спят в сене, прижавшись друг к другу, как в гнезде, то и дело заботятся о себе – носят во рту сено в сарай, чтобы подновить удобную и тёплую лежанку.
Здоровье у мангалиц обычно крепкое, прививок не требуют. Спокойного нрава хрюшки уживаются с курами, индюками. Мангалицы – заботливые мамаши, обычно ждут, когда их поросята наедятся у корытца, а после сами начинают есть. «Но это не про нашу Петровну», — говорит Елена, замечая, как шерстяная мамаша отгоняет от кормушки своих повзрослевших детёнышей.
До двух месяцев поросята живут под мамашей, их надо подкармливать минералами, чтобы росла мышечная масса. Самого маленького и слабого поросёнка пришлось выхаживать. И днём, и ночью каждый час её кормили смесью глюкозы и сливок, напоминающей мамашино молоко. Хрюшка выжила, не даёт себя в обиду сородичам и за сердитый нрав получила кличку Муха.
Новички в районе
В Еловском районе венгерские мангалицы – это новая порода, наряду с Носковыми их разводит ещё одна семья. Для обновления потомства хряка Пумбу привезли из Кунгурского района, где мангалицы уже прижились во дворах.
А ещё символы наступающего 2019 года – шерстяные хрюши очень любопытные, их притягивает всё новое. Однажды устроили подкоп и пробрались в соседский огород.
Носковы уверены, что символы года принесут им удачу.